Nyåret firade jag tillsammans med Olle, Fredrik & Maria, vi åt en god 3 rättersmiddag tsm och innan maten

drack vi en välkomstdrink eller rättare sagt fläderblomslikör i ett litet glas, jättegott var de kanske lite somrigt men jag gillade verkligen smaken så det var kul att prova. Sen drack vi även cider & vin till maten och baileys till efterrätt. Iallafall här nere kan ni läsa hur våran nyårsmeny såg ut.

Nyårsmenyn bestod av:

Förrätt: Egengjorda tunnbrödskorgar fyllda med salladsblad & kräftstjärtsröra som innehöll, creme frashie, kräftstjärtar, rom, rödlök, citronmajonäs, salt & dill

Varmrätt: Fläskfilè, potatisgratäng, grönsaker i ugn, svartpepparsås, sallad & vitlöksbröd

Efterrätt: Vaniljpannacotta toppad med hjortron

Efter middagen strålade vi samman med andra kompisar och umgicks och var ut & festade. :) Evelina kom först förbi och förfestade med oss lite, sen kom Sofia förbi en sväng men hon hängde inte med ut. Efter ett tag innan klockan hade hunnit slå tolv så skyndade vi oss att gå till Opera och vi hann precis komma fram då dom började skjuta en massa raketer och jag & Maria öppnade en varsin Asti flaska som vi hade med oss och som vi skålade in det nya året med. Där ute träffade vi lite folk som vi skålade med o önskade ett gott nytt år! :) Sen gick vi in och beställde nån drink, dansade in det nya året och så träffade vi Jennie & hennes kille och Sandra mfl. Vid stängningsdax så drog vi vidare på liten efterfest hos Maria där vi bjöd på krustader som vi hade köpt och som vi skulle äta under kvällen, vi fyllde dom med skagenröra och lite kräftstärtsröra som blev över från middagen. Vi satt där ganska länge, lyssnade på musik och hade det allmänt trevligt. Senare under natten nån gång tackade jag för mig och gick hem. :)

Ja det var mitt nyår, hoppas era nyår också har varit bra!? :) Här bjuder jag på lite bilder från den kvällen och jo föresten ska även visa i ett annat inlägg hur jag gjorde tunnbrödskorgarna, det var faktiskt väldigt enkelt.