Nyåret firade jag tillsammans med Olle, Fredrik & Maria, vi åt en god 3 rättersmiddag tsm och innan maten

drack vi en välkomstdrink eller rättare sagt fläderblomslikör i ett litet glas, jättegott var de kanske lite somrigt men jag gillade verkligen smaken så det var kul att prova. Sen drack vi även cider & vin till maten och baileys till efterrätt. Iallafall här nere kan ni läsa hur våran nyårsmeny såg ut.

Nyårsmenyn bestod av:

Förrätt: Egengjorda tunnbrödskorgar fyllda med salladsblad & kräftstjärtsröra som innehöll, creme frashie, kräftstjärtar, rom, rödlök, citronmajonäs, salt & dill

Varmrätt: Fläskfilè, potatisgratäng, grönsaker i ugn, svartpepparsås, sallad & vitlöksbröd

Efterrätt: Vaniljpannacotta toppad med hjortron

Efter middagen strålade vi samman med andra kompisar och umgicks och var ut & festade. :) Evelina kom först förbi och förfestade med oss lite, sen kom Sofia förbi en sväng men hon hängde inte med ut. Efter ett tag innan klockan hade hunnit slå tolv så skyndade vi oss att gå till Opera och vi hann precis komma fram då dom började skjuta en massa raketer och jag & Maria öppnade en varsin Asti flaska som vi hade med oss och som vi skålade in det nya året med. Där ute träffade vi lite folk som vi skålade med o önskade ett gott nytt år! :) Sen gick vi in och beställde nån drink, dansade in det nya året och så träffade vi Jennie & hennes kille och Sandra mfl. Vid stängningsdax så drog vi vidare på liten efterfest hos Maria där vi bjöd på krustader som vi hade köpt och som vi skulle äta under kvällen, vi fyllde dom med skagenröra och lite kräftstärtsröra som blev över från middagen. Vi satt där ganska länge, lyssnade på musik och hade det allmänt trevligt. Senare under natten nån gång tackade jag för mig och gick hem. :)

Ja det var mitt nyår, hoppas era nyår också har varit bra!? :) Här bjuder jag på lite bilder från den kvällen och jo föresten ska även visa i ett annat inlägg hur jag gjorde tunnbrödskorgarna, det var faktiskt väldigt enkelt.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Som alla andra år så har jag och mamma hunnit plocka lite hjortron även den här sommaren. :)               ...

Heej igen... Nu har jag haft ett väldigt långt upehåll här så nu kommer de in lite bilder på vad jag har hunnit syssla med dom månaderna som jag inte har varit här. Börjar med detta i mitten av sommaren var det den årliga motorfestivalen så då fyllde...

På motorfestivalkvällarna blev de såklart fest både på fredag och lördag. Fredag raggade vi runt i Daniels bil ett tag och sen for vi på förfest till Lindvi där de var en massa folk och sen gick vi ut och dansade, lyssnade på Top cats och så tog vi ä...

Trubadurkvällen på notis tidigare i sommar var väldigt mysig med lite musik som 2 duktiga killar underhöll oss med varav en av dom är en tidigare klasskompis till mig. :)                    ...

Midsommar firade jag tillsammans med familjen hemma hos mamma o pappa under dagen med en god sillunch, lite öl, nubbe och vin till de. Sen så gjorde jag en en god tårta med digestivkexbotten, kolasås av kokad kondenserad mjölk, vispgrädde och en mass...