Här är tunnbrödskorgarna som jag gjorde till förrätten på nyår. Jag började med att vända kopparna upp och ner och så formade jag bakplåtspapper över dom, sen delade jag det mjuka tunnbrödet i lite mindre delar (ungefär halva brödet) eftersom dom var så stora, (jag använde rektangulära tunnbröd eftersom jag inte hittade runda på affären, men det gick lika bra de).

Sen värmde jag ett bröd i taget i micron ca 15 sekunder, sen klämde jag fast tunnbrödet på koppen och höll fast den ett tag så den formades till en korg. Rostade sedan dom i ugnen i 225 C i ca 2-3 minuter, sen fick dom stelna och svalna innan jag tog lös dom från kopparna och voila så hade jag 4 stycken fina tunnbrödskorgar, superenkelt! :) 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Som alla andra år så har jag och mamma hunnit plocka lite hjortron även den här sommaren. :)               ...

Heej igen... Nu har jag haft ett väldigt långt upehåll här så nu kommer de in lite bilder på vad jag har hunnit syssla med dom månaderna som jag inte har varit här. Börjar med detta i mitten av sommaren var det den årliga motorfestivalen så då fyllde...

På motorfestivalkvällarna blev de såklart fest både på fredag och lördag. Fredag raggade vi runt i Daniels bil ett tag och sen for vi på förfest till Lindvi där de var en massa folk och sen gick vi ut och dansade, lyssnade på Top cats och så tog vi ä...

Trubadurkvällen på notis tidigare i sommar var väldigt mysig med lite musik som 2 duktiga killar underhöll oss med varav en av dom är en tidigare klasskompis till mig. :)                    ...

Midsommar firade jag tillsammans med familjen hemma hos mamma o pappa under dagen med en god sillunch, lite öl, nubbe och vin till de. Sen så gjorde jag en en god tårta med digestivkexbotten, kolasås av kokad kondenserad mjölk, vispgrädde och en mass...