Hej igen nu ska jag visa vad jag bakade idag, jo gjorde ju såklart lussekatter nu snart när det är lucia och allt, jag blev jättenöjd med resultatet och jag var ju tvungen att provsmaka en lussekatt sen då jag var klar och dom blev riktigt bra & fluffiga i konsistensen och väldigt goda så jag lyckades bra med dom. :) Det var perfekt bakväder idag eftersom temperaturen ute har legat kring - 32 grader hela dagen, brr så jäkla kallt alltså... Men vädret vänder så himla snabbt just nu, det är helt jäkla konstigt ena dagen kan det vara -30 grader och nästa dag kan det vara +3 grader skitmysko. +3 grader här upp i norr den här årstiden är väldigt ovanligt kan jag ju säga! Men jag klagar inte, jag gillar när det är milt och behagligt väder ute, hatar när det är för kallt jag tycker typ att 8-12 minusgrader är lagomt. Det har ju inte varit så kallt den här vintern faktiskt än så länge vi har haft flera veckor då det har varit bara några minusgrader så det är först nu de har varit några riktigt kalla dagar men snart återgår det till mildare väder igen sköönt.. :) Men ibland måste det ju också vara några minusgrader så att snön stannar kvar för jag vill ju ha en vit jul men det är inget man behöver oroa sig för när man bor här, för här är det ju alltid snö på julen. :)

Nu tänkte jag bjuda på 2 stycken bilder från idag, ha en fortsatt trevlig kväll nu allihopa... Se ya soon ;)

Nu i fredags så jobbade jag till kl. 14.00 sen blev det till affären direkt efter de för att helghandla lite och sen till systembolaget, sen gick jag raka vägen hem och väl hemma la jag mig i soffan och vilade en liten stund. Sen när jag hade vilat lite så började jag laga middag som bestod av pepparbiff, het hösttallrik, kall beasås & lite svartpepparsås, så sjukt jäkla gott var det. Den heta höstallriken består av chevreost, fetaost, rödlök, minitomater, paprika, gröna & svarta oliver, pepparmix med olika chilisorter i som habanero, spansk peppar & jalapeno, och sen tillsist häller man över en påse med cashewnötter, häll lite olja över grönsakerna och sen ska allt detta in i ugnen i ca 30-40 minuter. Den här grönsaksblandingen blir ganska stark men väldigt god. :) Drack såklart ett glas rött till detta också av mitt favoritvin Castleforte Valpociella Ripasso. Sen blev det också faktiskt utgång vilket var väldigt kul. :) Gick över till Maria och förfestade hos henne med ett gäng, det var trevligt, vi lyssnade på musik, spelade ölspel och drack lite vin, Irish Coffè, Rom & Cola och whisky. Haha ni ser ju på bilden längst ner hur vi norrlänningar gör, vi dricker ren whisky med sugrör direkt från karaffen (haha skämt o sido såklart). ;p Men var bara tvungen att ta bild på de då Rille bara skulle smaka litegrann av whiskyn. ;) Lite senare drog vi vidare till Opera där vi var tills de stängde.

Hela lördagen var jag mest trött och bakis, så låg i soffan o tittade på nån film och bara tog det lugnt. Idag har jag bakat litegrann, visar sen i nästa inlägg vad det var jag bakade. :)

Något jag gillar är samiska ringar fastän jag inte är same själv, men dom har oftast så snygg design som gör att ringen är väldigt snygg & speciell. Jag har haft ett presentkort sen förra julen på Jokkmokks Tenn, jag gillar att få presentkort på smyckesbutiker och så men brukar oftast använda dom i sista sekund, men jag frågade personalen där om jag var tvungen att handla med de presentkortet inom 1 år men då sa dom att vi har inte så på våra presentkort så du behöver inte känna dig stressad att handla nått just nu om du inte hittar något. Men efter att jag och Maria hade tittat runt en liten stund i butiken så fastnade jag för Vaisaringen i silver, dom sa att det var den sista dom hade kvar just då i butiken men att dom skulle göra fler till nästa dag. Så jag bestämde mig för att köpa den ringen för jag tyckte att den var otroligt snygg. :) Det är ju så att dom tillverkar smycken i både guld och silver och så gör dom en massa andra tenn, silver och guld saker för hand själva och sen säljer dom alla produkter i deras butik. På den översta bilden här nere ser ni Vaisaringen längst till höger, den med 6 små ringar på sen har jag även Jokkmokksringen som jag fick i studentpresent och det är den ringen längst till vänster som har 3 små ringar på sig. Sen dom 2 ringarna i mitten har jag fått för längesen och vet inte riktigt vad dom heter, men det är också samiska ringar. Nu vill jag snart införskaffa Lapplandsringen & Norrbottensringen också för dom är riktigt snygga dom med. :)

Tidigare i veckan så köpte jag en Mary Kay produkt via en på jobbet som är återförsäljare på Mary Kay produkter. Just den här är till för att ta bort smink effektivt kring ögonen, jag gillar ju att sminka mig ganska mycket kring ögonen med eyeliner och sånt så då är det bra med en produkt som tar bort sminket ganska lätt. Jag har inte provat den förut så det blir spännande att se om den fungerar bra. :)

Förra helgen så myste jag mest på, drack glögg & julpyntade i lägenheten. :) Jag dekorerade min adventsljusstake som består av 4 st blockljus med siffror på, mossa, grankvistar, låtsassnö, svampar och lingon. Sen satte jag upp julgardiner, tog fram tomtar, ljuslyktor och en massa andra julsaker. Ljusstakarna som ni ser på bilden har jag gjort om litegrann, det var rost kring själva ljusbehållaren och de tyckte jag inte var fint, så jag använde mig av päls som jag hade kvar från en sönderklippt pälskudde och så limmade jag fast päls runt hela ljusstaken, (nu har jag ju såklart röda ljus i dom eftersom det snart är jul) gjorde mest om ljusstakarna för prydnadsskull så dom kommer jag inte att använda för att elda ljus i då har jag andra ljusstakar som jag kan använda istället. Sen så fixade jag också belysningen till julgranen som jag har ute vid min ingång och det blev ju jättemysigt tillslut. Jag älskar den mysiga stämmningen som uppstår varje år kring juletid. :)

Sen på skyltsöndagen så gick jag ut en sväng runt i samhället med min mamma & moster, det var mysigt vi var in på en massa affärer och jag fyndade lite mer julsaker då faktiskt, sen så var min kusin i parken med en häst som heter Kulan som ridklubben har så vi gick dit och pratade lite med henne och sen så passade vi på att åka en sväng i släden, det var jättemysigt och väldigt roligt. :) Nå saknar man allt hästar ibland. Efter att vi hade varit ute i några timmar så for jag hem sen och tittade lite på International Horse show som är i Globen varje år den 1 advent, men nästa år flyttas det till Friends Arena för första gången. Senare på kvällen så ville jag och Maria gå ut och käka middag så vi gick till Kina restaurangen Kowloon och beställde in 3 små rätter, så sjukt gott var de. Sen raggade vi bil en liten stund och sen så gick vi in på den nyöppnade tatueringsstudion som öppnades samma dag som första advent, jag kommer att berätta mer om det i ett annat inlägg. ;)

Här bjuder jag på lite bilder från den helgen.

För några helger sen var jag hemma hos mamma & pappa där jag blev bjuden på middag. Det var riktigt gott. Vi åt plankstek och till efterrätt ville jag bjuda dom på vaniljpannacotta toppad med hjortron. :) Nu från det ena till det andra ör några veckor sen köpte jag en ljusslinga som jag tyckte var så fin, jag tänkte ha den bakom en gardin i lägenheten men den passade inte just där plus att jag redan har en ljusslinga bakom gardinen sen tidigare så jag bestämde mig för att sätta den på min hylla som jag har i köket och det blev ju jättemysigt. :) Det är en sån där ljusslinga som går på batterier och än är inte batterierna slut trots att jag har haft igång den mycket.

Ja det var väl allt jag tänkte ha med i just detta inlägg, inte så mycket kanske men men oftast brukar mina inlägg bli ganska långa så kan vara bra med nått kortare ibland också... :)

Nu ska jag mysa mig ner i soffan med en chailatte och se vad Paradise Hotel har att bjuda på ikväll. ;)

Haha klockrent alltså. :D - "Norrlänningar är det hårdaste vi har i Sverige & det är vi stolta över naturligtvis".